Poudre d'Acerola Bio – Vitamine C Naturelle & Immunité
Poudre d'Acerola Bio – Vitamine C Naturelle & Immunité
✓ La vitamine C naturelle la plus concentrée
✓ 30 à 50x plus de vitamine C qu'une orange
✓ Renfort immunitaire et anti-fatigue naturel
✓ Goût acidulé – idéale en jus, smoothie ou eau
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Description
Description
Poudre d'acérola issue du fruit de Malpighia emarginata, petite cerise tropicale originaire d'Amérique du Sud. Séchée par atomisation pour préserver sa vitamine C naturelle, elle se présente sous forme de poudre rosée à la saveur acidulée.
Composition
Composition
100% poudre d'acérola (Malpighia emarginata) biologique. Teneur naturelle en vitamine C : 17 à 25%.
Bienfaits et atouts
Bienfaits et atouts
- Vitamine C naturelle : jusqu'à 30 à 50 fois plus que dans une orange, soit l'une des sources les plus concentrées au monde.
- Immunité : la vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, particulièrement utile en période de fatigue ou de changement de saison.
- Anti-fatigue : aide à réduire la fatigue physique et mentale en participant au métabolisme énergétique.
- Bioflavonoïdes et caroténoïdes : antioxydants qui agissent en synergie avec la vitamine C pour protéger les cellules du stress oxydatif.
- Forme naturelle mieux assimilée : la vitamine C de l'acérola est associée à des cofacteurs naturels qui favorisent son absorption par l'organisme.
Origine et Qualité
Origine et Qualité
Notre acérola provient du Brésil, premier producteur mondial, où le climat tropical permet à ces petites cerises de développer leur concentration exceptionnelle en vitamine C.
Les fruits sont récoltés à maturité, immédiatement transformés et séchés à basse température pour préserver les principes actifs sensibles à la chaleur. Issue de l'agriculture biologique certifiée.
Utilisation
Utilisation
- En boisson : diluez 1/2 à 1 cuillère à café (1 à 3 g) dans un verre d'eau, un jus de fruit ou une eau citronnée pour un shot vitaminé.
- Dans les smoothies : ajoutez-la à vos smoothies du matin pour un boost immunitaire naturel.
- En cure : à consommer de préférence le matin, en cure de 1 à 3 mois lors des changements de saison.
- À éviter en cuisson : la vitamine C est sensible à la chaleur, à incorporer plutôt dans des préparations froides ou tièdes.
Conservation
Conservation
Notre poudre d'acérola est conditionnée en sachet kraft hermétique, à l'abri de la lumière. Pour préserver sa teneur en vitamine C : conservez le sachet bien fermé, à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière. Bien refermer après chaque usage. Se conserve plusieurs mois dans de bonnes conditions.
Foire aux Questions
Contenu réductible
Pourquoi l'acérola est-elle considérée comme la meilleure source de vitamine C naturelle ?
L'acérola contient naturellement 17 à 25% de vitamine C, soit 30 à 50 fois plus qu'une orange. Surtout, sa vitamine C est associée à des cofacteurs naturels (bioflavonoïdes, caroténoïdes) qui améliorent son absorption et sa stabilité, contrairement à la vitamine C de synthèse.
Quelle est la différence entre la vitamine C naturelle de l'acérola et la vitamine C de synthèse ?
La vitamine C de synthèse (acide ascorbique) est chimiquement identique mais isolée, sans cofacteurs. La vitamine C de l'acérola est entourée de polyphénols et bioflavonoïdes qui favorisent son assimilation et son action antioxydante, et qui la protègent de l'oxydation.
Peut-on chauffer la poudre d'acérola ?
Non, la vitamine C est très sensible à la chaleur. Il est conseillé d'incorporer la poudre d'acérola dans des préparations froides ou tièdes (smoothies, jus, yaourts) et d'éviter les cuissons pour préserver tous ses bénéfices.
L'acérola convient-elle aux enfants et aux femmes enceintes ?
Oui, l'acérola est sûre pour les enfants (à partir de 3 ans, en petite quantité) et pour les femmes enceintes ou allaitantes. La vitamine C contribue d'ailleurs à la formation normale du collagène pour la peau et les vaisseaux sanguins de la mère et du bébé.
Votre acérola est-elle certifiée bio ?
Oui, certifiée Agriculture Biologique (ECOCERT FRANCE, FR-BIO-01), cultivée sans pesticides au Brésil et transformée par atomisation à basse température pour préserver la vitamine C.
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