• Poudre de matcha cérémonie bio BAOBA du Japon, riche en antioxydants
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Poudre de Matcha Cérémonie Bio – Antioxydants & Énergie Zen

Poudre de Matcha Cérémonie Bio – Antioxydants & Énergie Zen

Santé de la peau
Clarté mentale
Vitalité au quotidien
€35,95 EUR
€35,95 EUR
€719,00/kg
Promo Épuisé
Taxes incluses.

✓ Très riches en antioxydants

✓ Énergie douce et durable grâce à la L-théanine

✓ 100% feuilles de thé vert broyées – sans additif

✓ En latte, smoothie ou boisson traditionnelle

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Les bienfaits de nos Poudre de Matcha Cérémonie Bio

EGCG & Antioxydants

  • EGCG, le catéchine le plus puissant du thé vert, un antioxydant de référence
  • Protège les cellules contre le stress oxydatif

Énergie Zen & L-théanine

  • L-théanine favorisant la concentration calme et la relaxation sans somnolence
  • Caféine naturelle libérée progressivement pour une énergie sans nervosité

Détox & Immunité

  • Chlorophylle aux propriétés détoxifiantes
  • Vitamine C, zinc, sélénium pour le soutien immunitaire

Une efficacité démontrée par nos clients

Résultats issus d'un panel de 900 personnes ayant testé nos Poudre de Matcha Cérémonie Bio pendant 1 mois.

88%

ont ressenti une énergie plus stable dans la journée

80%

ont noté une meilleure concentration

74%

ont apprécié l'absence de nervosité comparé au café

Pourquoi choisir nos Poudre de Matcha Cérémonie Bio ?

Notre matcha cérémonie est un thé vert japonais de grade cérémoniel, cultivé à l'ombre pendant 3 semaines avant la récolte pour concentrer la L-théanine et la chlorophylle, puis broyé sur meule de pierre en granite.

Sa combinaison unique de L-théanine et caféine naturelle offre une énergie progressive et une concentration calme, sans pic ni nervosité.

Un vert jade éclatant au goût umami, à déguster pur, sans sucre ni lait.

Comment utiliser nos Poudre de Matcha Cérémonie Bio

Méthode n°1

Usucha (matcha léger)

2g (1 c.à.c.) + 70ml d'eau à 80°C, fouetté au chasen en W.

Méthode n°2

Matcha latte

2g + 30ml d'eau chaude + 200ml de lait végétal moussé.

Méthode n°3

Smoothie bowls & pâtisserie

Financiers, tiramisu, glace matcha.

Composition

100% poudre de matcha (Camellia sinensis) biologique, grade cérémonie, broyée à la meule de pierre.

Origine

Notre matcha cérémonie provient des jardins de thé d'Uji (Japon), réputés pour la qualité supérieure de leur récolte. Les feuilles sont cultivées à l'ombre 3 semaines avant la cueillette.

Qualité

Broyées lentement à la meule de pierre pour préserver toutes leurs propriétés, leur couleur vert vif et leur onctuosité en bouche.

Conservation

Conservez au frais et au sec, à l'abri de la lumière, idéalement au réfrigérateur après ouverture. Se conserve plusieurs mois dans de bonnes conditions.

Quand vais-je ressentir des effets ?

  1. Dès la première tasse

    Le matcha apporte sa première dose de L-théanine et de caféine naturelle, pour une énergie calme immédiate.

  2. 1 à 2 semaines

    Les apports réguliers en EGCG commencent à soutenir la protection cellulaire.

  3. 2 à 4 semaines

    La concentration calme et l'énergie sans nervosité se stabilisent avec des prises régulières.

  4. 1 à 3 mois

    C'est généralement à ce stade qu'une consommation quotidienne montre ses bénéfices les plus stables sur l'énergie et la clarté mentale.
Astuce cure longue −10% Passez à l'abonnement et économisez 10% sur chaque commande. Je m'abonne →

Vos questions sur nos Poudre de Matcha Cérémonie Bio

Quelle est la différence entre le matcha cérémonie et le matcha culinaire ?
Le matcha cérémonie est de grade supérieur : couleur vert vif, goût umami doux, faible amertume. Il est destiné à la boisson. Le matcha culinaire, plus amer et de teinte plus terne, est conçu pour la cuisine et la pâtisserie.
Le matcha contient-il de la caféine ?
Oui, environ 35 mg par portion de 2 g. La L-théanine présente naturellement dans le matcha module l'effet de la caféine pour une énergie douce et progressive, sans effet de rebond.
Comment préparer un bon latte matcha ?
Délayez 1 à 2 g de poudre dans un peu d'eau chaude (70°C) pour former une pâte, puis ajoutez 150-200 ml de lait végétal chaud (avoine, amande...). Fouettez ou mixez pour obtenir une mousse onctueuse.
Votre matcha est-il certifié bio ?
Oui, notre poudre de matcha est certifiée Agriculture Biologique (ECOCERT FRANCE, FR-BIO-01), sans pesticides ni intrants chimiques.
Peut-on utiliser le matcha cérémonie en pâtisserie ?
Oui, même si le grade cérémonie est davantage destiné à la boisson, il peut s'utiliser en pâtisserie pour un résultat plus qualitatif en termes de couleur et de goût. Il donnera un vert plus intense et un goût plus fin qu'un grade culinaire standard.
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