Psyllium Blond BIO
Psyllium Blond BIO
✓ 85% de fibres – soutien digestif n°1
✓ Effet prébiotique pour une flore intestinale saine
✓ Aide à la satiété et à la régulation glycémique
✓ Inodore et sans goût – s'intègre dans tout
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Description
Description
Poudre de psyllium blond (Plantago ovata), issue des enveloppes de graines de plantain des Indes. Naturellement riche en mucilages solubles, elle absorbe l'eau et gèle dans l'intestin, régulant en douceur le transit et nourrissant le microbiote.
Composition
Composition
100% d'enveloppes de graines de psyllium blond (Plantago ovata) biologique.
Bienfaits et atouts
Bienfaits et atouts
- Mucilages solubles (85% de fibres) : forment un gel dans l'intestin régulant le transit (constipation et diarrhée).
- Effet prébiotique : nourrissent les bifidobactéries et lactobacilles du microbiote.
- Satiété : augmente le volume du bol alimentaire, prolongeant la sensation de satiété.
- Régulation glycémique : ralentit l'absorption des sucres et réduction des pics glycémiques.
- Cholestérol : études montrant une réduction du LDL cholestérol en consommation régulière.
Origine et Qualité
Origine et Qualité
Notre psyllium blond provient du Gujarat (Inde), première région productrice mondiale. Les enveloppes de graines (téguments) sont soigneusement séparées de la graine, séchées et tamisées pour obtenir une poudre fine de haute pureté (>99%). Agriculture biologique certifiée.
Utilisation
Utilisation
Mélanger 5 à 10 g (1 à 2 cuillères à café) dans un grand verre d'eau ou un jus et consommer immédiatement avant que le gel ne se forme. Boire suffisamment d'eau tout au long de la journée. Peut s'incorporer dans des préparations sans gluten (boulangerie, pancakes).
Conservation
Conservation
Conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de l'humidité. Le psyllium est très hygroscopique : refermer hermétiquement après chaque usage. Se conserve 12 à 24 mois dans de bonnes conditions.
Foire aux Questions
Contenu réductible
Le psyllium est-il un laxatif ?
Le psyllium agit comme un régulateur du transit, et non comme un laxatif stimulant. En absorbant l'eau, il ramollit les selles en cas de constipation et régule les selles liquides en cas de diarrhée, sans créer de dépendance.
Combien d'eau faut-il boire avec le psyllium ?
Il est essentiel de boire au moins un grand verre d'eau (250-300 ml) par prise, et d'augmenter sa consommation d'eau au cours de la journée. Le psyllium sans eau suffisante peut provoquer des ballonnements ou un blocage digestif.
Peut-on utiliser le psyllium en boulangerie sans gluten ?
Oui, c'est l'un de ses usages les plus populaires. Le psyllium remplace le gluten en créant une texture liante dans les pains, wraps et gâteaux sans gluten. Comptez généralement 1 à 2% du poids de farine.
Y a-t-il une différence entre psyllium blond et brun ?
Oui. Le psyllium blond (Plantago ovata) est plus raffiné, avec une teneur en mucilages plus élevée (85-90%) et un goût plus neutre. Le psyllium brun (Plantago psyllium) est moins concentré et plus coloré. Nous proposons le blond, de qualité supérieure.
Votre psyllium est-il certifié bio ?
Oui, certifié Agriculture Biologique (ECOCERT FRANCE, FR-BIO-01), cultivé sans pesticides en Inde.
+ de 1000 clients satisfaits ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️｜agriculture durable & biologique｜récolte traditionnelle｜conditionnement à Bordeaux
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